健康版:婉馨小厨房---私家健康版脆皮干锅土豆


干锅土豆是这两年在西南比力通行的一道菜,很屡次去饭店孩子们都点了这道菜,健康养生。用小锅盛着端下去,小锅下面点上酒精炉子,健康。一会功夫香气就窜了下去,沾满了调料的土豆外酥里软,你知道婉馨小厨房。的确是一道很好吃的素菜,私家健康版脆皮干锅土豆。学习100个简单的科技小制作。想知道
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相比力孩子们在快餐店里吃到的炸薯条,健康版。干锅土豆的滋味更雄厚~~

原料: 土豆(马铃薯)300克、干淀粉60克、面粉20克、辣椒粉2小勺(遵循本身的口味增减)、孜然粉大概孜然粒2小勺、花椒粉1小勺、葱姜蒜末各过量、盐过量、1内中左右的香菜段一小把做法:健康小贴士。1、将土豆去皮洗洁净切成大约0.6~0.8内中的厚片,不比刀工不消切薄,看看。厚一点煮的时期不爱碎;然后放入沸水锅里加一小勺盐(给土豆上个底味)中小火大约煮3分钟,相比看最美瘦身美女图片。土豆。用筷子扎一下看看刚刚熟了就不妨了;2、然后捞进去控去多余的水分,。并晾到不烫手;晾土豆的时期取一个容器,将淀粉和面粉放入,健康160预约挂号。然后用水调成活动慢慢的略微厚一点的面糊,相比看健康小常识100条简短。将晾好的土豆放入悄悄地抓拌,让土豆的外表都沾下面糊;假若土豆放进去带入了水分,想知道私家健康版脆皮干锅土豆。你发掘面糊变得稀了裹不上,小厨房。再撒点干面粉拌匀就不妨了3、煎锅烧热倒入食用油,。晃一下锅,油能将锅底铺满就不妨了,我不知道健康。然后关小火将裹下面糊的土豆一片片的摆到锅里,再开中火先将土豆的一面煎上色,相比看脆皮。然后翻面,再往锅里临点油将两面都煎上色,其实健康版。假若土豆片多,健康的概念。不妨分2~3次将土豆都煎完,婉馨小厨房。这样煎好的土豆片的外面即使是凉了也是脆的;4、将一齐煎好的土豆片都倒入锅中,对于。放入葱姜蒜末和辣椒粉、孜然粉、花椒粉、一小勺盐开中火不停地翻炒,私家。直到一齐调料的香味都披发进去;可爱味精和鸡精的也不妨放一些;当然不嫌贫穷的先用油炒香葱姜蒜末和调料,再倒入土豆片翻炒这样更入味;5、然后放入香菜炒匀后关火就不妨了;

6、家里有酒精煲仔锅的不妨将锅底垫放点油,然后铺一层例如生菜、包菜、白菜或油菜这样的生蔬菜,然后将煎好的土豆撒上调料拌匀倒入锅中下面撒上香菜就不妨上桌了,一概是一道能够先吸收眼球菜再勾起食欲的菜~~

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